Du 10 au 13 septembre 2026, la place de la Concorde accueille la dixième édition du Village International de la Gastronomie, l’un des grands rendez-vous parisiens dédiés à la cuisine du monde. Pour cet anniversaire, l’événement change d’échelle : plus de 70 pays sont représentés par des chefs, des artisans et des producteurs venus partager leur patrimoine culinaire, dans un format qui dépasse largement les précédentes éditions.
Une dixième édition placée sous le signe de l’Italie
L’Italie est le pays à l’honneur de cette édition anniversaire, en écho à l’inscription de la cuisine italienne au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO et aux 70 ans du jumelage entre Paris et Rome. Le chef Alain Ducasse parraine à nouveau l’événement, tandis que Stéphane Layani, président du marché de Rungis, occupe pour la cinquième année consécutive la présidence d’honneur. Un tel plateau confirme la place prise par la gastronomie dans l’agenda culturel de la capitale, aux côtés d’un secteur de la restauration toujours en quête de nouveaux formats pour attirer le public.
Un panorama des cuisines du monde, dégustations et démonstrations
Sur la Concorde, les visiteurs peuvent enchaîner dégustations, démonstrations culinaires, spectacles et ateliers portés par les délégations de chaque pays. Ce foisonnement s’inscrit dans une tendance plus large : la gastronomie française elle-même vit une période de renouvellement, entre étoiles Michelin, classements internationaux et retour en grâce du bistrot de quartier, comme le rappelle notre tour d’horizon de la scène gastronomique hexagonale. L’édition 2026 du Village s’inscrit dans le même mouvement de valorisation des savoir-faire, français comme internationaux.
Informations pratiques : dates, horaires et tarifs
- Dates : du 10 au 13 septembre 2026
- Lieu : place de la Concorde, Paris
- Horaires : de 10h à 22h
- Tarif plein : 7 €
- Tarif réduit (étudiants, carte CMI) : 5 €
- Entrée gratuite pour les moins de 12 ans
L’événement s’ajoute à un agenda parisien particulièrement chargé en cette rentrée : plusieurs grandes expositions culturelles ouvrent également leurs portes cet automne, de quoi composer un week-end complet dans la capitale pour les visiteurs de passage, y compris ceux qui organisent leur séjour touristique autour de la période.
Une édition affichée comme éco-responsable et solidaire
Les organisateurs mettent en avant une démarche éco-responsable menée avec la Ville de Paris : bilan carbone de la manifestation et généralisation des contenants réutilisables sur l’ensemble des stands. Le Village conserve aussi son volet solidaire, porté par l’association Cuisine des Princes de la Rue, qui transforme une partie des dons alimentaires collectés pendant l’événement en repas distribués aux personnes sans domicile. Un rappel que la gastronomie peut aussi être un levier d’utilité sociale, au-delà de la seule dégustation.
Questions fréquentes
Combien coûte l’entrée au Village International de la Gastronomie ?
Le tarif plein est de 7 €, avec un tarif réduit à 5 € pour les étudiants et les détenteurs de la carte CMI. L’entrée est gratuite pour les enfants de moins de 12 ans.
Où et quand se déroule l’événement en 2026 ?
Le Village se tient place de la Concorde, à Paris, du 10 au 13 septembre 2026, tous les jours de 10h à 22h.
Quel pays est mis à l’honneur pour cette dixième édition ?
L’Italie est le pays invité d’honneur en 2026, pour célébrer l’inscription de sa cuisine au patrimoine immatériel de l’UNESCO et les 70 ans du jumelage entre Paris et Rome.
Sources
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Cet article a été rédigé avec l’aide d’une intelligence artificielle. Politique éditoriale
