Dans les Pyrénées-Orientales, une brasserie artisanale catalane vient une nouvelle fois de hisser la France sur le toit du monde brassicole. Cap d’Ona, installée à Céret, a été sacrée meilleure bière du monde dans la catégorie bière de seigle lors de l’édition 2026 des World Beer Awards, l’une des compétitions les plus suivies du secteur.
Un neuvième titre mondial en sept ans
La récompense couronne la Brune au seigle de Cerdagne, une bière brune titrant 7,5 % d’alcool, élue World’s Best Rye Beer 2026. Il s’agit du neuvième titre de meilleure bière du monde glané par la brasserie catalane depuis 2019, un rythme qui en fait l’une des maisons françaises les plus régulièrement primées à l’international.
Au-delà de ce sacre individuel, Cap d’Ona a engrangé 14 récompenses dès le premier tour de la compétition 2026 : 5 médailles d’or dans la catégorie « Country Winner » (meilleure de sa catégorie pour la France), 3 médailles d’argent et 6 médailles de bronze. Une razzia qui confirme la régularité de la production de cette brasserie-distillerie installée dans le Vallespir.
- 1 titre mondial : World’s Best Rye Beer 2026
- 5 médailles d’or Country Winner (meilleures bières françaises de leur catégorie)
- 3 médailles d’argent et 6 médailles de bronze
- 9 titres mondiaux cumulés depuis 2019
Une brasserie née en 1999 au pied du Canigou
Fondée en 1999 à Céret, aux portes du Vallespir, Cap d’Ona s’est construite autour d’un ancrage local revendiqué : ingrédients régionaux, eau des Pyrénées, et un savoir-faire mêlant brasserie et distillerie catalane. Le fondateur, Grégor Engler, a salué une récompense collective : « Cette moisson de récompenses raconte bien plus qu’un tableau de scores. Elle récompense le travail de toute une équipe et notre choix de produire ici, au plus près des producteurs. »
Le concours se déroule en plusieurs tours : un premier tour national désigne les Country Winners, avant qu’un jury international ne départage les meilleures bières du monde par style. Décrocher un titre mondial suppose donc d’avoir déjà dominé la sélection française, face à des centaines de brasseries.
Pourquoi ce titre dépasse le seul monde brassicole
Pour un territoire rural comme les Pyrénées-Orientales, chaque distinction internationale pèse au-delà de la seule filière brassicole. Elle nourrit l’image d’un savoir-faire artisanal français reconnu à l’étranger, attire une clientèle de tourisme gastronomique vers les petites entreprises du territoire, et illustre la vitalité d’une brasserie française face à des concurrents venus de dizaines de pays.
Le secteur brassicole français, longtemps dominé par de grands groupes industriels, compte aujourd’hui plusieurs milliers de brasseries artisanales. Les distinctions obtenues par des maisons comme Cap d’Ona participent à faire connaître cette production de niche, portée par une exigence de qualité et un ancrage territorial fort, au même titre que d’autres filières de gastronomie et alimentation qui valorisent aujourd’hui les circuits courts et le terroir.
Pour la brasserie catalane, ce nouveau sacre s’ajoute à un palmarès déjà solide sur plusieurs styles de bières, brune, blonde ou ambrée, confirmant une régularité rare dans un secteur où la concurrence internationale s’est considérablement intensifiée ces dernières années.
Questions fréquentes
Qu’est-ce que les World Beer Awards ?
Les World Beer Awards sont une compétition internationale annuelle qui évalue les bières du monde entier par style et par pays, avant de désigner les meilleures représentantes mondiales de chaque catégorie à l’issue d’un jury international.
Quelle bière de Cap d’Ona a été récompensée en 2026 ?
C’est la Brune au seigle de Cerdagne, une bière brune de seigle titrant 7,5 % d’alcool, qui a remporté le titre de meilleure bière de seigle du monde lors de l’édition 2026 du concours.
Combien de titres mondiaux la brasserie a-t-elle remportés ?
Avec ce sacre 2026, Cap d’Ona totalise neuf titres de meilleure bière du monde obtenus depuis 2019, auxquels s’ajoutent de nombreuses médailles d’or, d’argent et de bronze glanées au fil des éditions successives.
Sources
Bière Actu –
World Beer Awards –
France Bleu Roussillon (ICI)
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Cet article a été rédigé avec l’aide d’une intelligence artificielle. Politique éditoriale
