Le lave-verres est devenu l’allier inséparable de nombreux établissements. En partant des entités restauratrices aux bars. C’est un équipement très indispensable qui dispose de plusieurs avantages. Il est très fonctionnel et efficace. Aussi, il favorise un gain de temps considérable. Le lave-verres est généralement plus rapide que le lave-vaisselle traditionnel. Le lavage de tout type de verre s’effectue en un temps record d’environ deux minutes. En termes de rapidité et de puissance cet outil est l’idéal. Nous vous montrons comment effectuer le choix de votre lave-verre.
Critères de choix d’un lave-verres professionnel
Plusieurs critères permettent de bien effectuer le choix de son lave-verres. Il est important de les connaitre et de les utiliser pour pouvoir dénicher le meilleur appareil. En effet, il est important de prendre en compte la taille du panier. C’est effectivement la taille du panier qui détermine le type et la quantité des verres pouvant être lavés par l’appareil. La consommation en eau est également un critère de sélection. Il convient d’opter pour un lave-verres nécessitant le moins d’eau possible. Le bras de lavage, l’osmoseur ainsi que l’adoucisseur d’eau sont également des critères à prendre en compte lors du choix. Découvrez ces modèles de lave-verres professionnel.
Les avantages d’un lave-verres professionnel
Le lave-verres dispose de plusieurs avantages. Cependant, l’avantage phare dont il dispose est sans doute le fait de pouvoir laver un grand nombre de verres simultanément. L’on peut ainsi insérer sa verrerie dans le panier de la machiner pour un lavage rapide et une rapide réutilisation. Déterminez la grandeur de ses verres avant l’achat de son équipement.
Quelle est l’origine du pain d’épices ?
Le pain d’épices, on l’adore tout simplement ! Ce délicieux gâteau au miel qui est particulièrement moelleux et agrémenté d’épices (gingembre, coriandre, cannelle, girofle, muscade, cardamome, anis étoilé…) fait le bonheur des petits et des grands pendant les fêtes de Noël…
De la brasserie artisanale à la zythologie : zoom sur les métiers de la bière
La bière, boisson millénaire, est aujourd’hui au cœur d’un véritable renouveau. Entre brasseries artisanales en pleine expansion et professions spécialisées comme la zythologie, les métiers de la bière attirent de plus en plus de passionnés. Qu’il s’agisse de la production,…
Comment les restaurants s’en sortent-ils en cette période de crise sanitaire ?
Avec l’apparition de la Covid-19, de nombreux restaurants ont été contraints à la fermeture. Néanmoins, depuis le ralentissement de la pandémie, les activités reprennent petit à petit. Cependant, de nouvelles mesures ont été prises par les gérants de ces établissements,…
Coût d’une alimentation saine : ce que révèle le rapport de l’ONU 2026
Bien manger n’a jamais coûté aussi cher. Le coût d’une alimentation saine a bondi de 25 % en cinq ans, révèle le rapport 2026 des agences des Nations unies sur la sécurité alimentaire, publié le 21 juillet. Derrière ce chiffre…
Axel Manès nous dévoile qui était Joël Robuchon ?
Quand on parle d’émission de cuisine française, on pense directement au chef cuisinier le plus étoilé au monde : Joël Robuchon. Malheureusement, il est mort le 06 août 2018 à l’âge de 73 ans. Il a laissé énormément d’héritage à…
Nutri-Score en 2026 : bien manger ne rime pas forcément avec payer plus cher
On l’imagine parfois réservé aux produits « premium » et aux paniers qui font grimper la facture. Pourtant, une nouvelle étude vient bousculer cette idée reçue : afficher un bon Nutri-Score ne signifie pas payer davantage. Alors que le débat…
Gastronomie française 2026 : records Michelin, LaListe et retour du bistrot
La gastronomie française traverse une année 2026 particulièrement riche. Entre un classement mondial LaListe inédit, une sélection Michelin qui bat des records de tables abordables et des tendances qui redessinent nos habitudes à table, la gastronomie française 2026 confirme un…
Des conseils pour créer sa propre cave à vin
Pour ceux qui apprécient un bon verre de vin, avoir le bon rangement permet de verser facilement un bon verre de vin. Une cave à vin vous fournira un endroit sûr afin d’organiser vos bouteilles préférées pour un accès facile…


